Vit sparris med ostkräm och parmesan för ca 20 kr

Name: Vit sparris med ostkräm och parmesan
Total time: 5 min
Ingredients: 1 burk hel vit sparris, avrunnen vikt 205 g; 150 g salladsost; 0,5 st citron, rivet skal; 1,5 tsk fryst vitlök; 1 skvätt olivolja; 1 näve riven parmesan; Färsk persilja

Bjud dina gäster på vit sparris med ostkräm och parmesan. Med hel vit sparris på burk blir den här rätten en billig förrätt eller ett tillbehör för ca 20 kr per portion.

Portioner: 4 Tillagningstid: 5

Dela

Ingredienser:

1 burk hel vit sparris, avrunnen vikt 205 g
150 g salladsost
0,5 st citron, rivet skal
1,5 tsk fryst vitlök
1 skvätt olivolja
1 näve riven parmesan
Färsk persilja

Tillagning:

Mixa salladsost, citronzest, vitlök och olivolja till en slät kräm. Bred ut på en tallrik.

(Ingrediensmängd: 150 g salladsost, 0,5 st citron, 1,5 tsk fryst vitlök, 1 skvätt olivolja)
Lägg på sparrisen på krämen. Riv över parmesan och toppa med persilja. Servera!

(Ingrediensmängd: 1 burk hel vit sparris, 1 näve riven parmesan)