Kebabtallrik med ris för ca 55 kr

Name: Kebabtallrik med ris
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g kycklingkebab; 4 dl okokt ris; 0,5 st gurka; 2 nävar körsbärstomater; 2 stora nävar isbergssallad; 0,5 st rödlök; 8 st kebabfeferoni; 1 dl majonnäs; 2 dl grekisk yoghurt; 2 msk vatten; 2 st vitlöksklyftor; 1 msk honung; Salt; Peppar

Spara pengar och laga din egen kebabtallrik hemma för ca 55 kr per portion.
I det här receptet använder vi kycklingkebab, krispiga grönsaker, kebabsås och kokt ris för extra mättnad.

Portioner: 4 Tillagningstid: 30

Dela

Ingredienser:

600 g kycklingkebab
4 dl okokt ris
0,5 st gurka
2 nävar körsbärstomater
2 stora nävar isbergssallad
0,5 st rödlök
8 st kebabfeferoni
Kebabsås:
1 dl majonnäs
2 dl grekisk yoghurt
2 msk vatten
2 st vitlöksklyftor
1 msk honung
Salt
Peppar

Tillagning:

Börja med att koka ris.

(Ingrediensmängd: 4 dl okokt ris)
Stek kycklingkebab i olja tills genomstekt och krispig.

(Ingrediensmängd: 600 g kycklingkebab)
Blanda ihop din kebabsås av majonnäs, grekisk yoghurt, vatten och honung. Pressa i två vitlöksklyftor och smaka av med salt och peppar.

(Ingrediensmängd: 1 dl majonnäs, 2 dl grekisk yoghurt, 2 msk vatten, 2 st vitlöksklyftor, 1 msk honung)
Skär gurka, rödlök och isbergssallad. Halvera körsbärstomater.

(Ingrediensmängd: 0,5 st gurka, 0,5 st rödlök, 2 nävar isbergssallad, 2 nävar körsbärstomater)
Dags att servera! Lägg upp ris, kycklingkebab och grönsaker på en tallrik. Toppa med kebabsås och kebabfeferonis.

(Ingrediensmängd: 8 st kebabfeferoni)